Alpa Rosa Bistrot nasce ad Acqui Terme come laboratorio di pasta fresca e gastronomia dedicato alla tradizione piemontese.
Ogni giorno lavoriamo con passione per offrire piatti autentici, frutto di ricette tramandate e materie prime di qualità. La nostra missione è valorizzare la cucina del territorio, mantenendo intatti i sapori di un tempo con uno sguardo attento alle esigenze di oggi.
Ogni giorno lavoriamo con passione per offrire piatti autentici, frutto di ricette tramandate e materie prime di qualità. La nostra missione è valorizzare la cucina del territorio, mantenendo intatti i sapori di un tempo con uno sguardo attento alle esigenze di oggi.
Nel cuore di Alpa Rosa Bistrot c’è il laboratorio artigianale, dove mani esperte preparano ogni giorno pasta fresca di altissima qualità.
Accanto alla pasta fresca, la nostra gastronomia propone una selezione di antipasti e secondi piatti realizzati con ingredienti freschi e ricette locali.
Alpa Rosa Bistrot si rivolge sia ai professionisti della ristorazione che ai clienti privati.
Creiamo menù personalizzati, costruiti in base ai gusti e alle necessità di ogni cliente, per trasformare ogni occasione in un’esperienza di sapori autentici e memorabili.
Selezioniamo ingredienti di prima qualità e lavoriamo ogni piatto con attenzione artigianale, mantenendo vivo il legame con le radici gastronomiche piemontesi.
Creiamo menù personalizzati, costruiti in base ai gusti e alle necessità di ogni cliente, per trasformare ogni occasione in un’esperienza di sapori autentici e memorabili.
Le esperienze dei nostri clienti sono per noi il riconoscimento più autentico e lo stimolo a migliorare sempre.
Se desideri scoprire le nostre specialità di pasta fresca e gastronomia piemontese, o se vuoi organizzare un catering su misura, siamo qui per te!
